TORTURI - RETETE

BLAT
blat amandina
blat bezea
blat cu cacao
blat cu cafea
blat cu caramel
blat cu nuca
blat cu nuca de cocos
blat fara coacere
blat negresa - dora
blat orez expandat - RKT
blat pandispan - amalia
blat pandispan clasic
blat pandispan - lissa
chocolate mud cake
madeira cake
"padurea neagra"
sirop cu cappuccino
sirop de zahar ars

BUTTERCREAM
butter cream
paul bradford butter cream

CREMA
bezea italiana
crema amandina
crema caramel
crema cu cafea
crema cu capsuni
crema cu ciocolata alba
crema cu iaurt de fructe
crema cu mascarpone
crema cu menta I
crema cu menta II
crema cu sampanie
crema de ananas
crema de branza cu capsuni
crema de branza cu iaurt
crema de lapte
crema de pepene galben
crema de portocale
crema de vanilie
crema de zahar ars
crema diplomat I
crema diplomat II
crema diplomat III
crema ganache I
crema ganache II
sos caramel
spuma de ciocolata alba
spuma si jeleu de pepene galben

JELEURI
jeleu de ananas
jeleu de capsuni
jeleu de visine
jeleu de zmeura

MOUSSE-uri
mousse de caise
mousse de capuccino
mousse de ciocolata I
mousse de ciocolata II
mousse de ciocolata alba
mousse de cocos

GLAZURA DE CIOCOLATA
ciocolata topita
glazura de ciocolata I
glazura de ciocolata II

GUM PASTE & PASTA DE ZAHAR
gum paste
pasta de zahar

ROYAL ICING
royal icing
Wilton royal icing

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