340 g ciocolata alba
½ lingura gelatina pudra
125 ml lapte
230 ml frisca lichida
lichior pentru aroma
ciocolata se topeste pe baie de abur
gelatina se pune in lapte si se lasa 5 - 10 minute, dupa care se incalzeste un pic
se toarna peste ciocolata topita, apoi se adauga lichiorul si frisca batuta spuma
spuma rezultata se toarna intr-o tava tapetata cu folie de plastic si se da la rece 1-2 ore pana se intareste un pic
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu