tort cu masinuta (andrei 3 ani)

tort diplomat, masinuta RKT, imbracat in pasta de zahar

masinuta - RKT

tort "explozie de ciocolata" (adriana 22 ani)

blat de ciocolata, mousse de ciocolata neagra, mousse de ciocolata cu lapte, mousse de ciocolata alba, glazura de ciocolata

tort cu fructe (antonio 1 an)

blat pandispan
jeleu de fructe
crema cu mascarpone si cafea

mimoza

prajitura copilariei mele, cea pe care mama o facea mereu la evenimentele in familie si la sarbatorile mari (paste, craciun) si in week-end-uri ori de cate ori avea timp...

tort printesa (alexandra 4 ani)

prima comanda de tort = primul tort printesa facut de mine. 
blat pandispan, crema diplomat, ornat in frisca.


2 poze facute repede cu telefonul mobil:

2 poze facute de expert:

blat orez expandat - RKT

fiind un mare fan Cake Boss - Buddy Valastro, am urmarit fiecare emisiune transmisa de TLC. acolo am vazut pentru prima oara cum se fac diverse torturi - adevarate opere de arta - folosind blatul de cereale. oricat am urmarit eu aceasta emisiune si am cautat si pe site-ul oficial, nu am gasit reteta acestui "blat minune". 

intr-o zi, cand hoinaream pe net, am gasit blogul giovannei (cum se face un cactus) si am vazut ca si ea folosea acest blat. fiind o persoana generoasa si altruista, ne-a impartasit reteta, adica:

300 g marshmallows

300 g orez expandat (rice crispies)

se topeste marshmallows intr-un vas mare

se adauga 200 g orez si se incorporeaza

se adauga restul de 100g de orez expandat

se ung mainile cu unt si se amesteca bine

se lasa 5 minute sa se raceasca si apoi se iau bucati din compozitie si se formeaza modelul dorit

se taie usor cu un cutit daca e nevoie

inainte de a imbraca in pasta de zahar se unge cu pasta de unt