margine de ciocolata la tort

sfaturile sandei

Micul secret al marginilor de ciocolata este ca dupa ce se unge hartia cu ciocolata, trebuie lasata la frigider pana se intareste, si abia apoi se poate aplica pe tort. Daca se intareste prea mult, se "conduci" usor cu mana, altfel se poate fisura. Dupa aplicare, se lasa tortul la la frigider 10 - 15 minute si apoi se desface hartia de pe margine.