1 piept de pui
1 ou
2-3 linguri de faina
condimente (sare, piper, boia de ardei dulce, etc)
pesmet
seminte de susan
se taie carnea de pui in bucati lungi si inguste
intr-o punga, se pune faina amestecata cu condimentele
se pun bucatile de carne in punga si se agita bine
se scoate carnea din punga si se da prin ou
apoi prin pesmetul amestecat cu semintele de susan
se prajesc in ulei incins la foc mic spre mediu
