6 - 7 cartofi
400g carne de pui (eu am folosit o caserola de pulpe de pui dezosate)
200 ml smantana de gătit
cascaval ras
marar
Se curata cartofii, se taie cubulețe, se pun într-un bol cu ulei + sare + condimente pentru cartofi + cimbru, se amesteca bine au se călesc in tigaie
Carnea se taie bucati, se pune într-un bol cu ulei + sare + condimente pentru pui + boia iute, se amesteca. Eu le-am pus la fryer 20 minute, după primele 10 minute le-am întors
Peste cartofi se adauga carnea, smantana, carnavalul ras, se pune capacul si se lasă pana se formează un sos cremos
Pentru ca tigaia mi s-a părut prea mica, am mutat totul într-un vas de yenna, am pus putina apa si am dat la cuptor pentru 30 minute, pe ventilație, la 180 grade
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu