cartofi
pulpe de pui
2-3 foi de dafin
ardei gras verde + ardei gras rosu
rosii
2-3 catei de usturoi taiati in jumatati
condimente pentru carne de pui
boia de ardei dulce
piper + sare
ulei
250 ml lichid = vin + apa
cas de oaie
se pun toate in tava, se acopera cu folie de aluminiu, se pun pe gratarul din mijlocul cuptorului la 180 grade si se lasa pana se fac legumele; se scoate folia de aluminiu si se lasa sa se rumeneasca carnea. cand s-a rumenit, se scoate carnea intr-un vas cu capac, iar peste legumele ramase se rade cas de oaie si se lasa in cuptor pana se topeste
