200 g crema philadelphia sau quark
300 g frisca
14 g gelatina
250 g pepene galben taiat bucati
se bate frisca bine
crema filadephia se amesteca cu frisca
se adauga bucatile de pepene
la urma se adauga gelatina inmuiata in apa rece si topita pe baie de abur