blat
5 oua
5 linguri de zahar
5 linguri de faina
1 praf de copt
mere
unt
gem
se separa ouale si se bat bine albusurile
se adauga galbenusurile
se incinge cuptorul la 180 grade
in compozitia de mai sus se adauga faina in care s-a incorporat praful de copt, punand cate o lingura pe rand si amestecand de la fundul vasului spre suprafata cu telul pana se termina faina
se unge forma de tort cu margarina si apoi se pun merele curatite de coaja si scobite in mijloc (in scobitura se pune putin unt si o lingurita de gem)
se adauga compozitia in tava si se baga la cuptor
crema de ciocolata cu gust de trufe si rom
