tort carte (Vlad 7 ani)

luni, 15.08 se sarbatoreste Sfanta Maria mare sau Adormirea Maicii Domnului. e mare chef la noi in familie, deoarece avem un dublu eveniment: nepotul meu Vlad implineste 7 ani si isi serbeaza si ziua numelui (Vlad Marin). si cum e "student la litere" sau mai bine zis e "boboc" in clasa I-a, m-am gandit ca tortul de anul acesta sa fie cu activitatea lui preferata: CITITUL. astfel a aparut aceasta carte:

blat pandispan cu cacao - din 12 oua, crema de caise cu iaurt, imbracat in pasta de zahar si ornat cu litere din pasta de zahar, iar problemele scrise cu colorant gel de la wilton diluat in vodca :)
dupa ce am copt blatul si l-am lasat sa se raceasca, l-am taiat in 2 pe inaltime, iar foaia de deasupra am taiat-o in 2 pe lungime.
am pus blatul, am pus crema de caise, am pus un rand de caise din compot, apoi am pus un rand de crema de ciocolata si caramel si am pus cele doua foi de deasupra. am apasat putin in mijloc, unde se imbina pentru a crea idee de cotor de carte. sursa mea de inspiratie a fost lissa. mai am mult pana sa ajung la performantele ei, dar acum stiu cum trebuie facut. am incercat varianta ei de a imbraca cartea pe bucati, dar nu merge cu pasta de zahar. trebuie imbracata dintr-o singura foaie mare. de aceea au aparut atatea imperfectiuni. dar cum prin practica te autodepasesti...astept urmatoarea ocazie ca sa fac un nou tort carte. :)