pui cu cartofi la tigaie (combinat cu cuptor)

 6 - 7 cartofi

400g carne de pui (eu am folosit o caserola de pulpe de pui dezosate)

200 ml smantana de gătit

cascaval ras

marar


Se curata cartofii, se taie cubulețe, se pun într-un bol cu ulei + sare + condimente pentru cartofi + cimbru, se amesteca bine au se călesc in tigaie

Carnea se taie bucati, se pune într-un bol cu ulei + sare + condimente pentru pui + boia iute, se amesteca. Eu le-am pus la fryer 20 minute, după primele 10 minute le-am întors

Peste cartofi se adauga carnea, smantana, carnavalul ras, se pune capacul si se lasă pana se formează un sos cremos

Pentru ca tigaia mi s-a părut prea mica, am mutat totul într-un vas de yenna, am pus putina apa si am dat la cuptor pentru 30 minute, pe ventilație, la 180 grade

PrintFriendly

Print Friendly and PDF

IOANA nu te vom uita NICIODATA