drob de miel

reteta o am de la mama, care la randul ei o are de la bunica mea...si tot asa

organe de miel (inima, ficatul, etc)
1 legatura ceapa verde
1 ceapa
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
3-4 oua
sare
piper
diverse condimente pentru carnea de miel

se fierb organele de miel
se dau prin masina de tocat carne impreuna cu verdeata si ceapa verde
ceapa se caleste un pic si se da si ea prin masina de tocat carne
compozitia astefle obtinuta se amesteca cu ouale crude si se caleste putin
se intinde prapurele pe masa, se pune compozitia si se ruleaza, dupa care se pune la cuptor

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

PrintFriendly

Stefan

Lilypie Kids Birthday tickers

Luca

Lilypie Kids Birthday tickers

Ne este mereu dor de tine...

Lilypie Angel and Memorial tickers

IOANA nu te vom uita NICIODATA