la ski, in bansko, timp de o spatamana, cat am sta la hotel club martin, a primit la micul dejun, printre altele, si french toast. astfel mi-am adus aminte de diminetile petrecute la bunica ana, care imi facea "paine in tigaie"
2 felii de paine
2 oua
lapte
esenta de vanilie
zahar
se bat ouale ca la omleta, se adauga laptele (cat sa mai subtieze ouale), se adauga esenta de vanilie
se iau feliile de paine si se dau prin acesata compozitie (nu foarte mult, ca se inmoaie de la lichide)
se prajesc in tigaia incinsa bine, in foarte putin ulei
se servesc calde presarate cu zahar (tos sau pudra) sau cu dulceata / sosuri de fructe
