1 l otet de topoloveni (cel cu cocos pe eticheta)
3 l apa
4 linguri zahar
4 linguri sare
se spala fasolea si se rup capetele
lichidele se fierb cu zaharul si sarea pana dau in clocot, apoi se mai lasa la fiet cam 3-4 minute
se pune fasolea in borcane
si cand lichidul a ajuns la temperatura camerei, se toarna peste fasole
si se sterilizeaza