crema cu iaurt de fructe

500 g iaurt de fructe
100 g zahar pudra
250 ml frisca lichida
1 plic gelatina

iaurtul se amesteca bine cu zaharul

mie imi place acesta marca de iaurt, se gaseste in kaufland si este 6 lei / 400 g, dar foarte buuuuuun la gust. se poate folosi orice aroma doriti.

se bate frisca (nu foarte tare)

se adauga iaurtul peste frisca (atentie ca se mai intareste frisca)

se adauga gelatina topita peste amestecul de frisca si iaurt

eu folosesc gelatina in foi de la dr. Oetker. mi se pare mai usor de folosi decat granulele

si crema gata de folosit la tort