330 g zahar pudra
3 linguri apa
acesta este pachetul de marshmallows luat din carrefour

acestea sunt celebrele marshmallows - ale mele sunt albe si roz pal

se dizolva caramelele impreuna cu apa pe baie de aburi

aici sunt topite (tocmai luate de pe baia de aburi)

cand s-au topit caramelele (arata ca o compozitie de bezea), se adauga 100 g zahar
se amesteca bine

restul de zahar se pune sub forma de vulcan pe o planseta de lucru
se toarna compozitia de pe foc
se amesteca bine pana s-a incorporat tot zaharul; are consistenta pe care au avut-o marshmallows inainte de topire (foarte pufoase si elastice)
se face o minge

se acopera cu folie

se lasa la odihnit 24 de ore in dulap, NU IN FRIGIDER