plastelina de ciocolata

a la seima recipe

114 gr ciocolata alba (sau de lapte)
42 gr miere artificiala (sau miere de albine)

se topeste ciocolata pe baie de aburi (vasul in care se topeste ciocolata sa nu atinga apa din vasul de desubt)
se amesteca continuu cu o lingura de lemn, pana se topeste toata ciocolata
se scoate vasul de pe baia de aburi si se adauga toata mierea
se amesteca bine cu lingura de lemn pana toata ciocolata se desprinde de pe peretii vasului
se inveleste ciocolata in folie si se pune la frigider pentru cel putin 24 de ore
cand se doreste, se scoate si se mai farmanta putin ca sa se incalzeasca
apoi se modeleaza