500 g biscuiti mai tari
200 g zahar
200 ml apa
2-3 linguri cacao
200 g rahat
100 g stafide
100 g nuci prajite sau alune
1 fiola esenta rom Dr. Oetker
200 g margarina / unt
Intr-un vas se rup biscuitii marunt
separat, se pune la fiert apa cu zahar si cacao
cand s-a topit zaharul, se adauga rahatul taiat cubulete, margarina / untul, stafidele si nucile (cum mie nu-mi plac nucile, nu pun)
se lasa sa fiarba pana se topeste margarina / untul
dupa ce a dat in cateva clocote, se adauga esenta de rom
se amesteca bine si se toarna peste biscuiti
se modeleaza cum se doreste si se da la rece.
si sectiune