a la vali nus recepie
1 kg coaja de pepene
500 g zahar
1 lamaie
1 baton de vanilie
se spala coaja de pepene si se curata partea verde
se pun cojile curatate in apa fiarta timp de 40 de minute
se scot cojile din apa, se scurg bine si se taie cubulete
se pune zaharul peste cubulete si se lasa la frigider pana a doua zi
se pun la fiert, la foc mic, impreuna cu zeama de lamaie si miezul la o pastaia de vanilie
se fierb pana se leaga siropul, spre final se adauga si pastaia de vanilie
