rulada din piept de pui

piept de pui
ceapa
ciuperci
ulei
sare
piper
patrunjel verde
2 oua
2 linguri de faina

se toaca ceapa fin si se caleste in uleiul incins
se adauga ciupercile tocate marunt
se condimenteaza cu sare si piper
se adauga patrunjelul verde

pe pieptul de pui se aseaza compozitia, se ruleaza, se da prin faina si apoi printr-un amestec din oua si 2 linguri de faina si se prajeste in uleiul incins