salata cu oua si branza rasa

ceapa
oua fierte - tare
branza telemea - rasa
maioneza

ceapa se toaca marunt ca pentru ciorba
se freaca cu sare si se pune la fiert
cand e fiarta, se trece printr-un jet de apa rece si apoi se scurge bine
pe un platou sau intr-un vas de jena se pune un strat de ceapa



apoi se pune un strat de branza rasa



apoi un strat de oua fierte taiate felii



apoi un strat de maioneza
deasupra se pune alt strat de branza rasa

piftie de porc

capul, coada, partea de jos a picioarelor, sorici de pe spate ca este mai gros

se pune apa cat sa acopere bucatile de carne
piftia se fierbe la foc mic, fara capac, pentru ca apa trebuie sa scada la jumatate
usturoiul se marunteste si se pune in zeama fierbinte
zeama de piftie se vantura - adica se toarna de la inaltime dintr-un vas intr-altul - astfel devine limpede, transparenta si sticloasa.
se curata carnea de pe oase, taie in bucati si se pune in castroane
se toarna zeama peste carne, printr-o strecuratoare - ca sa nu ai surpriza vreunui oscior
piftia se pune la racit intr-un loc racoros - dar unde nu ingheata. dupa ce s-a inchegat se poate tine la frigider dar nu la temperaturi mai mici de punctul de inghet.

c-motion

tip 16

fleur de lis

tip 21

e-motion

tip 16

zabrele

tip 2

pas 1



pas 2

drop strings

tip 3

ruffle

tip 104

pas 1



pas 2



pas 3

coarda

tip 21

pas 1



pas 2



pas 3

scoica

tip 21



pas 1



pas 2



pas 3

vita de vie

tip 3



pas 1



pas 2

zig - zag

tip 16



pas 1



pas 2



pas 3

impletitura cos

tip 47

pas 1




pas 2



pas 3

imbracarea unui tort cu frosting sau frisca

varianta 1: cu ajutorul spatulei

pas 1



pas 2



pas 3



varianta 2: decorating tip 789

pas 1



pas 2





varianta 3: 

piftie prea grasa

alina_i: "Daca piftia ti se pare cam grasa, pune deasupra ei - cat timp este calda - un prosop de bucatarie alb, gros, din hartie, apoi indeparteaza-l! Acesta va strange grasimea in exces.
Daca piftia nu s-a inchegat, nu se arunca!!! Se pune iar la fiert impreuna cu un "adidas" fara insa sa mai adaugi apa!
adidas = partea de jos a picioarelor"

tort iepure