My world by Mika

Metsovo / Grecia - iunie 2017

Hotel Asteri Metsovo **

60 euro / camera dubla (2 paturi matrimoniale) cu mic dejun inclus

noi am rezervat pentru 3 adulti

Camera

Baia

Holul hotelului

Receptia hotelului

Proprietarul hotelului

Imagini de pe balconul camerei

Taverna recomandata de personalul hotelului - Taverna Nikola - la parterul postei

38 euro: supa de pui + 2 portii spaghette carbonara + 1 portie salata greceasca + 1 portie coaste de miel cu cartofi prajiti + 1 portie specialitatea casei (carne de miel la cuptor) + 1 l vin rosu + 2 limonade

Imagini din oras

Biserica orasului

batoane cu ciocolata

reteta de batoane este AICI

batoane cu mac.... ca in copilarie

a la caietul cu retete recepie

250 ml apa calduta
50 g zahar
80 ml ulei
1/4 lingurita sare
500 g faina castello 000
7 g drojdie uscata Dr. Oetker

se pun ingredientele in ordinea de mai sus in masina de paine
se seteaza masina pe programul de aluat
cand aluatul este gata, de scoate pe masa unsa cu ulei si se imparte in 8 parti

se intinde fiecare bucata de aluat in strat subtire si se ruleaza

se pun rulourile astfel obtinute in tava tapetata cu hartie de copt si se mai lasa la dospit 30 de minute
intre timp de incinge cuptorul la 180 grade
inainte sa se puna tava la cuptor, se ung batoanele cu sirop facut din 100 ml apa si 1 lingurita faina, apoi se presara mac

se coc 25 - 30 minute sau pana sunt rumenite frumos

imediat ce sunt scoase din cuptor, de insiropeaza cu sirop facut din 250 g zahar și 200 ml apa

Poiana Brasov / Romania - februarie 2017

2017... A mai trecut încă un an, băieții au crescut și a venit timpul ca Luca să devină și el pasionat de ski ca și fratele lui. Zis și făcut... Fiind vacanța intersemestrială, am plecat la Poiana Brașov. Cazare am avut la Complex Vila de Aur (vila 2, apartament 3), foarte aproape de pârtia Bradu.
Dezamăgire mare cu aceste vile.... Un living destul de spațios, cu o bucătărie "cam săracă" (și aici mă refer la dotări; foarte slab dotată, având multe lipsuri: o strecurătoare, vase de gătit mai mici, boluri, etc) cu un colțar rupt și o baie de serviciu, 2 dormitoare la etaj foarte mici, și o baie pentru amândouă.
Nu sunt genul pretențios, dar minimul de confort tot îl pretind, în condițiile în care plătesc 300 lei/noapte/apartment (dotări vechi și foarte uzate pe care nu a încercat nimeni să le repare: mobilă ruptă, uși care nu se închid/deschid bine, tâmplărie prin care bate "crivățul", usi crapate prin care se poate zari in camere, vase de wc defecte, etc.)