drob de miel

reteta o am de la mama, care la randul ei o are de la bunica mea...si tot asa

organe de miel (inima, ficatul, etc)
1 legatura ceapa verde
1 ceapa
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
3-4 oua
sare
piper
diverse condimente pentru carnea de miel

prapurele se pune in apa rece pana se prepara umplutura


se fierb organele de miel




se dau prin masina de tocat carne impreuna cu verdeata si ceapa verde





ceapa se caleste un pic si se da si ea prin masina de tocat carne


compozitia astfel obtinuta se amesteca cu ouale crude si se caleste putin



se intinde prapurele pe masa, se pune compozitia si se ruleaza, dupa care se pune la cuptor








LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

PrintFriendly

Stefan

Lilypie Kids Birthday tickers

Luca

Lilypie Kids Birthday tickers

Ne este mereu dor de tine...

Lilypie Angel and Memorial tickers

IOANA nu te vom uita NICIODATA