oua fierte - tare
branza telemea - rasa
maioneza
ceapa se toaca marunt ca pentru ciorba
se freaca cu sare si se pune la fiert
cand e fiarta, se trece printr-un jet de apa rece si apoi se scurge bine
pe un platou sau intr-un vas de jena se pune un strat de ceapa
apoi se pune un strat de branza rasa
apoi un strat de oua fierte taiate felii
apoi un strat de maioneza
deasupra se pune alt strat de branza rasa
