Pagini

placinta cu mere I

1 cana apa minerala
4-5 linguri zahar
1 praf sare
5-6 linguri ulei
1 praf de copt
faina cat cuprinde

se pune apa intr-un vas mai mare



se adauga zaharul



se adauga sarea si uleiul



se adauga praful de copt



se adauga o parte din faina si se amesteca cu lingura de lemn



apoi se pune cealalta parte de faina si se trece la "mixerul manual", adica se framanta foaia cu mana pana se obtine un aluat ca acesta



se spala merele



se dau pe razatoare



se intinde foaia, se unge tava cu ulei si se pune foaia





se presara gris, zahar vanilinat, scortisoara



se pun mere rase si stoarse bine



se presara gris, zahar vanilinat, scortisoara



se pune cealalta foaie



se unge cu suc de la mere si se inteapa cu furculita



se pune la copt in cuptorul incins la 180 grade
tocmai scoasa de la cuptor



si pudrata



si 2 bucatele pentru pofticiosi

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu