dulceata de banane

a la camara moldava recepie

4 banane coapte bine

1/2 cana de suc de lamaie

100 -150 g zahar brun

2-3 pastai de vanilie

cuisoare

se taie bananele bucatele si se amesteca cu sucul de lamaie, amestecand cu o lingura de lemn

intr-o cratita se pune apa impreuna cu zaharul si se aduc la punctul de fierbere

se adauga bananele cu tot cu sucul de lamaie, pastaile de vanilie si cuisoarele si se lasa la fiert ~ 30 de minute (pana se obtine consistenta potrivita)

cand dulceata este gata se pune in borcane sterilizate in cuptor si se intorc cu gura in jos pana se racesc