Pagini

pui shanghai



1 piept de pui
1 ou
2-3 linguri de faina
condimente (sare, piper, boia de ardei dulce, etc)
pesmet
seminte de susan


se taie carnea de pui in bucati lungi si inguste
intr-o punga, se pune faina amestecata cu condimentele
se pun bucatile de carne in punga si se agita bine


se scoate carnea din punga si se da prin ou


apoi prin pesmetul amestecat cu semintele de susan



se prajesc in ulei incins la foc mic spre mediu




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu