tort carte (Vlad 7 ani)

luni, 15.08 se sarbatoreste Sfanta Maria mare sau Adormirea Maicii Domnului. e mare chef la noi in familie, deoarece avem un dublu eveniment: nepotul meu Vlad implineste 7 ani si isi serbeaza si ziua numelui (Vlad Marin). si cum e "student la litere" sau mai bine zis e "boboc" in clasa I-a, m-am gandit ca tortul de anul acesta sa fie cu activitatea lui preferata: CITITUL. astfel a aparut aceasta carte:

blat pandispan cu cacao - din 12 oua, crema de caise cu iaurt, imbracat in pasta de zahar si ornat cu litere din pasta de zahar, iar problemele scrise cu colorant gel de la wilton diluat in vodca :)
dupa ce am copt blatul si l-am lasat sa se raceasca, l-am taiat in 2 pe inaltime, iar foaia de deasupra am taiat-o in 2 pe lungime.
am pus blatul, am pus crema de caise, am pus un rand de caise din compot, apoi am pus un rand de crema de ciocolata si caramel si am pus cele doua foi de deasupra. am apasat putin in mijloc, unde se imbina pentru a crea idee de cotor de carte. sursa mea de inspiratie a fost lissa. mai am mult pana sa ajung la performantele ei, dar acum stiu cum trebuie facut. am incercat varianta ei de a imbraca cartea pe bucati, dar nu merge cu pasta de zahar. trebuie imbracata dintr-o singura foaie mare. de aceea au aparut atatea imperfectiuni. dar cum prin practica te autodepasesti...astept urmatoarea ocazie ca sa fac un nou tort carte. :)

sandwich cald pentru mic dejun

de cand e stefi in vacanta, in fiecare dimineata avem aceeasi conversatie: "stefi, ce vrei sa mananci? / ou cu carnaciori (n.r. - omleta) / nu avem carnaciori. altceva ce vrei? / atunci, nimic"
de cateva zile am vazut reteta amaliei pe care azi am pus-o in practica si i-am dat la micul dejun un sandwich delicios. multumesc amalia, ca de obicei, retetele tale ma salveaza cand sunt in pana de idei :)

2 - 3 felii de paine
2 - 3 felii de sunca presata (eu am avut sunculita taraneasca)
1 rosie mai mare
1 ardei
2 - 3 felii de cascaval (eu am folosit branza topita felie)

se ia o tava si se pun feliile de paine in ea si se dau un pic la cuptor pana se simte la pipait ca sunt prajite
peste paine se adauga sunca, ardeiul (rondele), rosia (rondele) si cascavalul

se pune tava in cuptor (3 minute la foc iute) pana se topeste cascavalul si se rumenesc feliile pe margine
se servesc calde

happy shrek (e cu gura pana la urechi de bucurie ca are ce papa....:) )

si o ceata de dinozauri a venit sa devoreze un sandwich cald si bun...