10-11 aripioare de pui
sare
piper
boia
6 linguri ulei de masline
condiment special pentru pui
8 linguri bere
margarina
busuioc
rozmarin
6 catei usturoi (taiati bucatele)
2 rosii
1 morcov
1 ceapa medie
se amesteca toate ingredientele, se baga aripioarele in compozitia obtinuta si se lasa la marinat in frigider pana a doua zi.
se aseaza aripioarele intr-o tava, pe margine, in mijloc se pune orezul amestecat cu morcovul ras, ceapa tocata, sare, piper.
se toarna peste sosul in care s-a marinat, se mai adauga putina apa daca este nevoie si se da la cuptor 1 ora
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu